Gâteau multicolore

Préparation :

Préchauffez le four à 180°C.
Dans un saladier, battez le beurre ramolli et le sucre jusqu'à obtenir un mélange crémeux.
Ajoutez les œufs un à un en mélangeant bien entre chaque ajout.
Incorporez la farine, la levure chimique et la pincée de sel en mélangeant bien.
Divisez la préparation en autant de bols que de couleurs souhaitées.
Ajoutez quelques gouttes de colorant alimentaire dans chaque bol pour obtenir les couleurs souhaitées.
Beurrez et farinez un moule à gâteau.
Versez une cuillère à soupe de chaque couleur de pâte dans le moule en alternant les couleurs jusqu'à épuisement de la pâte.
Enfournez pendant environ 30 à 35 minutes, jusqu'à ce que le gâteau soit doré et qu'un couteau ressorte propre.
Laissez refroidir avant de démouler.
Décorez avec du glaçage ou de la crème chantilly et servez.